爆炒鱿鱼干
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作者：
泡泡香芋
用料
蚝油
1勺
盐
适量
料酒
1勺
老抽
1勺
青辣椒
2条
朝天椒
4个
大蒜
2根
蒜米
6颗
姜片
10小片
花椒
适量
爆炒鱿鱼干的做法步骤
步骤 1
鱿鱼干先泡一晚，热锅烧油，放入花椒粒，烧热后放入切好丝状的鱿鱼
步骤 2
炒干鱿鱼的水分后，放入青红辣椒，继续翻炒，辣椒断生后放入适量盐，老抽，继续翻炒
步骤 3
快熟时放入生抽和蚝油，炒匀后起锅即可
菜谱创建时间：2018-08-25 19:37:33